Θα πιστεύατε ποτέ ότι υπάρχει ένα σνακ τόσο παλιό όσο και ο αρχαίος Αθηναίος ρήτορας Ισοκράτης; Κι όμως! Το γνωστό σε όλους μας παστέλι υπάρχει εδώ και 2.500 χρόνια και έχει αλλάξει πολλές μορφές μέχρι να φτάσει στη σημερινή του. Το παστέλι αναφέρεται απο την Ομηρική εποχή στην Ιλιάδα καθώς και από τον αρχαίο ιστορικό Ηρόδοτο ως “τονωτικό και ευγωνικό γλύκισμα”. Το χρησιμοποιούσαν ως δυναμωτικό και ήταν απαραίτητο ως τροφή πριν απο κάθε στρατιωτική επιχείρηση γι’ αυτό και δεν έλειπε απο το διαιτολόγιο των Σπαρτιατών. Στη σύγχρονη επόχη έχει πολλές παραλλαγές και στις περισσότερες είναι θρεπτικό, αλλά και γεμάτο θερμίδες! Η σωστή ποσότητα, όμως, μας δίνει ενέργεια όλη την ημέρα ενώ ταυτόχρονα μας γλυκαίνει και μας τονώνει. Μάλιστα το 2011 στην Αίγινα έφταιξαν το μεγαλύτερο παστέλι του κόσμου. Εμείς βρήκαμε το αντίστοιχο βίντεο και σας προσκαλούμε να καθίσετε αναπαυτικά με τα αγαπημένα σας φυλλαράκια Μουζάκη και να το απολαύσετε! 😍
Μέχρι το επόμενο blogpost,
Φυλλάκιααααααααα!
Λίτσα
